手打ちそば あお
2010年 02月 05日
「手打ちそば あお」さん。
お店の入り口にかけられたちょうちんもいい感じですね。
案内の看板。
この日は別行動をしていた家族がちょうど同じ時間に帰宅しそうとのことで
連絡を取り合ってお店で待ち合わせることにしました。
先に着いた妹と私は先に注文。
「シャキシャキ大根サラダ」
ふわふわ、しっとりの「だしまき卵」
これがおいし~。
「京あげとかぶの煮物」
ひたひたの出汁にほどよく食感の残ったかぶと京あげが。
こちらもおいしかった。
だしがすごくいい味。
そばが楽しみです。
「とろろそば(冷)」にしてみました。
つゆが濃いそうなので、とろろの中に加減して入れて味を調節してください、とのことでした。
味を見ながら入れてみたけど、結局ほとんど入れてしまった気がする・・・。
そばのいい香り、のど越しがいい、おいしいおそばでした。
母の注文「納豆ぶっかけ(冷)」
妹は「梅みぞれ(温)」
(残念ながらブレすぎて見れない写真でした・・・)
あったかいおそばもおいしかったですよ。
最後にはそば湯も出していただいて、満足しました~。
お昼にも利用したいと思っています。
手打ちそば あお
add:長崎市中園町16−13
tel:095-843-5273