バレンタインデーは。
2010年 02月 23日
「苺のロールケーキ」
旬ですねえ、苺。
この時期、苺をみると胸が躍ります。
このところ「もっちり食感」がブームですが、このケーキもまさに
そのブームの最先端いってます。
スポンジがもっちり、むっちりの食感でした。
生クリームの甘さもちょうどよくて、本当においしい!
2人に買ってきたケーキなのに、ちゃっかり食べちゃいました(笑)
今年は張り切って「チョコ作るぞー」って思っていたんです。
材料も買って準備して。
簡単なトリュフだけど・・・やるぞ!って。
って、本命はいないんですけどね。
うまくいったら流行の「友チョコ」なんてやりたかったわけですよ。
家族にもよろこんでもらえるかな~とかね。
だったんだけど・・・。
中途半端な時間に作りはじめたもんだから、時間に追われて
うまくいかず・・・。
何故、簡単なものなのに、作れないの?!
なんとか丸い形を作ってテンパリングしたチョコでコーティング。
できた~・・・・・・・けど不恰好すぎる。
これって誰にもあげられないよ。
食べてみる。
ひとまず味は・・・いい!んだけど・・・。
この見た目じゃやっぱり人にはあげられない・・・。
そういうわけで実家の妹と妹と一つ違いのいとこにあげちゃいました。
無理矢理、母と弟にも食べさせました。
ごめんね。
申し訳なかったので、おわびのケーキ、と言っていいかな。
おいしいケーキだったので許してくださいな。