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食いしん坊な私のグルメレポート、2007年6月17日から飼いはじめたにゃんこの成長記録など。


by nachako

ボンパティのロールケーキ。

みなさま、バレンタインはいかがお過ごしでしたか?

・・・nachakoは今年は「本命チョコ」あげる相手もおらず。
こうなったら義理もあげるもんか~!と決め、お友達にもあげませんでした!!!

そしたらね、逆にもらっちゃった~(笑)



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「ボンパティのロールケーキ」

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じゃあ~んっ。

さて、誰からでしょうか。





色気も何もありゃしませんよ。

父上からです。

うちの丑女、3人へ。


仲良く3人でわけましたよ。

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スポンジ生地、ふわふわ~。
なかなかおいしゅうございました。

今年は男性からの「逆チョコ」が流行っていたそうですが、その波に乗れましたね。

・・・というか、父じゃなく誰かおらんのかいって話ですけど。


で、私もお返しに。

家族のみんなに。


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チョコレートロール、作りました。

作ろうと思ったら、チョコレートが20g足りないことが判明!
どうしようと思って、アレンジして作ったらこうなりました。

家にあった「ミルクチョコ」を使ったので
(こういうときはだいたいセミスウィートとかブラック系のチョコを使うものですが)
ちょっと酸味に、とキウイをきざんでまいてみました。

出来栄えは・・・。

キビシイ・・・。

う~ん、55点ってとこかな。

ロールケーキの生地はやっぱりふわふわじゃないと!
この生地はしっとりはしていたけど、ちょっとかため。
生クリームの甘みはバッチリだったけど、キウイが若かったから酸っぱすぎ!

こんなケーキを食べてくれた家族の皆さん、ダイスキデス。

ありがとう。


Happy Valentine。

みなさんはステキな一日、過ごせましたか?



ボンパティ 西友道ノ尾店


add:長崎市葉山1丁目6-10-1F

tel:095-855-3532

by nachako | 2009-02-17 22:11 | グルメ