「ドゥ・スーヴニル」のマカロン
2009年 02月 24日
一本の電話。
ともちゃんからでした。
電話が鳴ったことに気付かず、しばらくしてこちらからかけなおすと
ともちゃん:「なっちゃん、今ドコ~?」
それまでお買い物に出ていた私。
スーパーの駐車場にいました。
もうすぐ家に帰るけど、っていうと「渡したいものがあるんだけど」って言う。
なんだろう?
と思ったら・・・。
マカロン!!!
「ドゥ・スーヴニル」というケーキ屋さんのマカロンだそうです。
こないだ食べておいしかったから、買ってきてくれたんだって。
そんなわざわざ・・・。
ともちゃんったら、なんてステキなの☆
このマカロンとクッキーを渡すためだけにうちまで来てくれました。
本当にありがとう。
さっそくいただきました。
う~ん、甘いです。
ともちゃんも言っていたけど、マカロンって甘すぎるかなって思うくらいの物が多い。
確かにそれはわかるかも。
私もマカロンを好んでは買わないし(そっちよりレーズンサンドが好きだし)
なにか物足りないような気はするんだよね。
でも甘かったけどおいしかったよ。
グリーンのピスタチオのヤツより、私はピンク色のベリー系のマカロンが好きだなあ。
ちょっと酸っぱくていい塩梅だったし。
このマカロンを食べて思ったけど、改めて「ダロワイヨ」のマカロンはすごい!
あの味と食感はどうやって作ってるんだろう??
そして、もう一軒。
私が「マカロン」を見直したと言うか・・・すごくおいしいマカロンに出会ったお店。
長崎市民病院の近くにある「カフェ・カプリス」というお店。
ここのマカロン、とってもおいしかったんです。
オーダーのケーキに使用するからって作ったものを分けていただいたのですが、
すごくおいしくて。
これだけ特注で買いたいくらいでした。
それから何度か焼き菓子を買いに行くけど、マカロンには出会いません。
こんなこと書いていたら食べたくなってきた!
カプリスさんに電話して、作ってもらおうかしら・・・?
ドゥ・スーヴニル
add:長崎市城山台1-42-11
tel:095-862-6276
定休日:水曜日