人気ブログランキング |

食いしん坊な私のグルメレポート、2007年6月17日から飼いはじめたにゃんこの成長記録など。


by nachako

茶寮六三郎

少し前の話になりますが。
こちらに帰国したP子さんたちともう一日、過ごせることになり
もうワクワクしてて。

どこに行こうかな~っと計画を練り練り。

この日は仕事だった妹もプリンセスPちゃんにもう一度会いたいと
強引に他の方とシフトを入れ替わってもらったそうで・・・。
ご迷惑をかけた方、申し訳ありません。

と言うわけで4人で出かけました。


目指すは島原、雲仙、小浜方面。

島原にはあの大好きなお店があるんです。

茶寮 六三郎」さん。



P子さんにもぜひそちらの料理を食べてもらいたくて。

予約した時間よりも1時間早く着いてしまいましたが
お店の方は快く案内してくださいました。

ゆっくりした個室で、周りを気にすることなく
食事が出来ました。


P子さんは「茶寮膳」、プリンセスPちゃんは「お子様ランチ」。
妹と私はいつもの「数寄の膳」で。

f0142768_2217418.jpg


「前菜盛り」

下から時計回りに

「小さな桜もち」 「島原名水鶏とベーコンのテリーヌかご」
 「春野菜たっぷりイタリアンオムレツ」「ヤングコーンと筍フリット」
 「本日お魚エスカベッシュ」 「ホタテ貝とアボカドのタルタル・フルーツトマト」
真ん中が「筍・甲イカの木の芽味噌和え」


見るだけでテンションあがります。

どれもこれもおいしい!
フルーツトマトの甘いこと~。


f0142768_2222645.jpg


「パン」


f0142768_22222751.jpg


本日のオードブルはこれから一品選びます。

コレが迷う。

どうしよう・・・どれもいいけど・・・
今日は新鮮な魚が食べたい!

f0142768_22232578.jpg


と言うわけで私は「お刺身風サラダ」

たくさんの魚介類。どれも新鮮でおいしい!


f0142768_2224850.jpg


妹は「車海老と春野菜のテリーヌ」

・・・これもおいしそうだったなあ。


f0142768_22245311.jpg


f0142768_2225638.jpg



肉料理は前回のときもいただいた「長崎豚のロースト」
これがやわらかくっておいしかったんだよなあ。

それから「サラダ」

ご飯はもちろん

f0142768_222649.jpg


「ちりめん茶漬」

さらさらといただけるんですよね。



さあ、そして。

お待ちかねのデザート。
今日はなんだろうな~。


f0142768_2227391.jpg


こちらはわざわざシェフが持ってきてくださいました。

「国見産苺のミルフィーユ ピスターチのアイス」

きゃわ~❤

おいしそう。


苺とピスタチオってあうんだよね~。
苺が甘くて、パイはさっくさくで。

とってもおいしかったです。

この最後に出てくるデザートが本当に楽しみで。


P子さんと話が弾んじゃって、かなり長居してしまいました。

ゆっくり出来たし、料理はおいしかったしお腹いっぱい。
大満足です。


ごちそうさまでした。
by nachako | 2010-04-18 22:30 | グルメ