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食いしん坊な私のグルメレポート、2007年6月17日から飼いはじめたにゃんこの成長記録など。


by nachako

おうちごはん。

お友達のともちゃんから「おうちごはん」のご招待を受けました。

先月から毎週1日くらい時間をとって お話し会をしている状況。
今月に入ってからはお互い忙しくて、時間が取れないけど昨日はご馳走してくれるとのことでずうずうしく行ってまいりました。

お部屋に入るとごま油のいい香り~。
食卓にはすでにいろいろと準備されてました。

ステキなテーブルコーディネート♪
さすがともちゃん。
その感性に刺激を受けます。

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竹のランチョンマットの上に、葉っぱの形をしたフェルトのマットをひいて。
コースターもフェルト。
(フェルトものはダイソーで購入したそうな。)

木で出来たぞうさんの箸置き。
シンプルな白と黒の食器。

なんか統一性があってステキなのです。

私は好きな物を考えナシに買ってしまうので、統一性というところにかけちゃうのです。
あと、もともとセンスのない人間なので、コーディネートが下手くそです。
だからセンスのある人にとっても惹かれます。
芸術的センスのある方とか特に。

この日のメニューは
・海老マヨ。
・きんぴらごぼう
・スープ
・雑穀ご飯

そして・・・
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・手作り餃子
なんと皮から自分で作ったそうな。
すげ~。

さっそく餃子をいただいてみました。
パリパリ、もちもち・・・でもって、噛んだら肉汁がでたっ!
ジューシー・・・

すごいどうやったらこんな上手に焼けるの??
ともちゃんに尋ねたら真顔で
「天性なの」
って。

なちゃこ:「はあ???」
ともちゃん:「上手に焼けちゃうんだよね~なぜか。私って餃子の国の女王様だから」
なちゃこ:「・・・(苦笑)」

なんとも変な会話ですが、ともちゃんをご存知の方は納得でしょう(笑)

そのあと焼き方を教えてもらったのですが、焼いて蒸して焼く、そのときにごま油をたら~り。
なるほど~その香りだったのね。最初部屋に入ったときの香り。

海老マヨもきんぴらも全部ぜ~んぶおいしかった!

お腹いっぱいいただきました。

にもかかわらず、出てきましたよ。
手作りデザート。

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なんとパフェ!

下からオレオを砕いたもの、コーンフレーク、ヨーグルト、バニラアイス、バナナ、苺、生クリームにブルーベリージャム。
まさに「おうちカフェ」!

とってもおいしかったです。
自分でパフェつくろうなんて思わない。
ともちゃん、ほんとすごいね。

最近はまってるそうです。
料理に目覚めたのね!

で、パフェのあともう1つ。

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某デパートで行われていた「加賀百万石展」にて購入したそうです。
2人の大好きなバターサンド。

種類は3種類。
お腹いっぱいだったけど、味わいたい欲求はとめられません。
2つ食べました。

1つは甘くて、子供向けのバターサンド。
もう一つはお酒の香りがする大人なバターサンド。
やっぱり後者が好みでした。
お菓子に入ってるリキュールの風味って好きだなあ。

今日もたくさんいただきました。
ともちゃん おもてなししてくれてありがとう。

私はちょっと反省。
だってともちゃんが来たときはどこぞのおかあさんの作る「ざ~っとした料理」しかご馳走してないんだもの。
次は少しだけ、工夫してみようかな。

お互い忙しい日々ですが、また時間を合わせましょうね。
本日はご馳走様でした。
by nachako | 2008-01-22 20:40 | グルメ