至福のプリン・・・。
2008年 06月 06日
いるっていっても一人じゃ食べるのは限界あるし、卵は控えている私。
どうしよ・・・。
よし、それなら!と作ってみることに。
プリン♪
母は大きなプリンが食べたいと言うので、実家にあったパイレックスのボウルを借りて。
私の家にあるプリン型、6つと・・・自分用にも作ってみるか!
ボウルプリン。
というわけで、つくりました。
できあがり~。
ちょっと焼きすぎちゃったんだよねえ。
けど、上手にひっくり返せました。
直径が10センチくらいかな。
いただきま~す。
カラメルがちょっと甘すぎたかな~。
でもプリンはほどよい甘さでいいんじゃない。
焼きすぎたと言えど、中はつるん、としてて悪くない(と思う)
少しかたいけど・・・。
とはいえ、この時間に10センチプリンを全部食べるのはねえ・・・。
何とか半分でとどめました。
実家には昨日出来たてのプリンをあげました。
今日のお昼に食べたらしく、母も喜んでくれました。
よかった。
作っている間は無心、っていうかいろいろ考えてなくて少しだけ気がまぎれました。
そういえば中学生の頃はなんかイライラしたり、胸がざわざわしたら小麦粉使って生地をこねてたな~。
クッキーとか作って友達にあげたりしてた。
お菓子作りはストレス発散になってるのかなあ?!
作った後のお楽しみが今は至福かも。